Le Café Coeur, le traiteur parisien solidaire et locavore

Le Café Coeur : le traiteur locavore

Le Café Coeur, c’est le rêve d’une petite landaise qui a appris à cuisiner dans la cuisine de sa grand-mère dans la ferme familiale.

Après être passée par tous les postes de la restauration, de la plonge à la gestion, Sarah se lance en 2013 et ouvre son service de traiteur événementiel.

Le Café Coeur puise son inspiration dans la richesse culinaire du Sud Ouest et dans les nombreuses découvertes faites par Sarah lors de ses déambulations aux 4 coins du monde.

Le Café Coeur s’engage à cuisiner des produits de saison issus de l’agriculture raisonnée, en s’approvisionnant notamment chez au bout du champ et à La Bodéga des Pyrénées.

Le Café Coeur s’est fait remarquer en 2015 en étant finaliste du festival Sosh aime Les Inrocks Lab avec son world famous Sandwich Coeur de Canard Thaï-Landais !

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Le Colloque Créa-france, c’est le rendez-vous annuel pour les professionnels (consultants et coachs), entreprises, organismes publics, et tous les curieux de la créativité.

La Dynamique Collective sera le thème de l’édition 2018, où les participants viendront découvrir, expérimenter de nouvelles approches, outils, et techniques créatives pour explorer comment :
• donner de l’élan à leurs dynamiques collectives puis les accompagner,
• articuler l’énergie créative de l’individu et celle du groupe,
• apporter du sens et utiliser leurs sens, comme moteurs de la dynamique

30 ateliers seront proposés cette année avec 3 rendez-vous : la journée du 23 janvier 2018, suivie par 2 soirées (les 8 mars et 5 avril).

Pour plus d’informations (programme et billetterie) : http://crea-france.fr/colloque

Quelques unes de nos créations

  • L'association Café Coeur Solidaire

    Le Café Coeur Solidaire, c’est la suite logique du Café Coeur : une association qui vise à l’insertion des publics précaires par le travail, et principalement par la cuisine.

    Un dimanche par mois, le Café Coeur Solidaire investit un restaurant parisien et propose une cuisine du monde, préparée par des personnes des quatre coins du monde qui peuvent ainsi sensibiliser un large public à leur cause.

    Le Café Coeur reverse une partie de ses bénéfices à l’association : en choisissant le Café Coeur, vous choisissez un traiteur solidaire !

    Ils ont choisi le Café Coeur

    Et aussi...

    Cyrielle et Baptiste
    Marie et François
    Philippe Lacombe
    ...

    Préparons votre événement ensemble !

    Contactez-nous pour que nous organisions ensemble votre prochain événement. N’hésitez pas à être le plus précis possible (date, nombre d’invités, société,…) et on vous répondra sous 48h, c’est promis !

    Et si vous n’aimez pas les formulaires, vous pouvez toujours nous appeler pour qu’on discute de vive voix en cliquant sur le bouton suivant :

    06 50 62 89 70